13大先進技術 把汽車變聰明

想像一下這些場景：汽車自動到停車場找車位，駕駛人要取車時，再透過手機「呼叫」汽車，車子就會自動行駛到車主面前！車子四周布滿多重感知器，如雷達般掃射道路四面八方路況，遇有突發狀況時，自動緊急煞車；開車時，擋風玻璃上顯示路況、導航等重要行車資訊，不用擔心分神看導航螢幕資訊而造成事故。

這些智慧車輛新技術，如今不再是科幻片場景，隱身在彰化鹿港鎮的車輛中心，在經濟部技術處科技專案支持下，已開發出多項先進的智慧車輛輔助系統，並陸續技轉國內廠商，不僅幫助產業升級跨足汽車電子，也讓駕駛人行車更安全。

車輛中心以光學、智慧、安全、潔能、資通五大領域為主軸，近年陸續開發出十三項先進的智慧車輛技術，分別是：自動停車導引系統與自動駕駛系統、感知融合自動緊急煞車系統、倒車防撞系統、翻覆預防系統、影像All in one系統、電動輔助轉向系統、智慧化屏幕抬頭顯示器系統、CAN BUS通訊軟體SDK技術、電動車行車監控與服務平台、電動車整車控制技術、電動車電池管理系統、電動車無線充電系統、電動車空調系統。

其中，又以與駕車安全息息相關的技術最受矚目。根據美國Nielsen公司調查，有高達89％的美國民眾認為先進智慧車電相關產品中，高科技安全系統最重要。例如國外研究，汽車搭載自動煞車功能，將減少27％的事故。

以智慧化屏幕抬頭顯示器系統為例，根據國外統計，低頭兩秒鐘發生意外事故機率大增。因此未來擋風玻璃可能取代導航螢幕，變成車用顯示器主流，以擴增實境方式，將行車、導航資訊與車外道路景物疊合，駕駛人不用低頭就能掌握路況資訊。以上技術將在3月27日「解密科技寶藏」創新科技專案展出。

事實上，車輛中心與安全相關的研發成果，例如輔助駕駛人停車、發生碰撞前或車道偏離時會向駕駛人提前示警的預警系統，都已陸續技轉民間企業。近年來，廣受全球矚目的自動駕駛、自動緊急煞車等新科技，車輛中心也已有自主研發的技術。

車輛中心開發出的自動駕車輔助系統，利用GPS定位、雷達、影像等感測技術，進行路徑規劃並引導車子行駛，再透過車身四周的感測器來收集現場訊號，偵測周遭動態。運甪在自動停車的情境時，可讓車輛即使遇到其他停偏的車輛，也會立即傳訊通知輔助系統，修正行進方向避免碰撞，幫助車輛順利到達空的車位停車。

值得一提的是，車輛中心開發的駕車輔助系統大量運用到「多重感知融合技術」，在車身上布下雷達、超音波、影像辨識等不同功能的感知器，藉由感知器收集到的資訊分別進行一連串的偵測、辨識與解析，相互補強各自的能力，例如雷達可探測出金屬物質，但它可能是前方汽車，也可能是路上人孔蓋、路旁的路燈桿，系統即可進一步借由影像辯識技術補強車輛收集到的資訊。

Alphaville - Forever Young ~Official Video

暗黑陰影底下的狂愛漩渦，《格雷的五十道陰影》

改編自全球暢銷情色小說，《格雷的五十道陰影》將掀起新一波愛情電影風暴。 與近來流行的許多改編小說電影一樣，帶著全球書迷的期待，《格雷的五十道陰影》還沒上映已經掀起熱潮。其實，以故事來說，本片並不算是多麼新奇有趣，但是在永遠講不膩的愛情故事中，《格雷的五十道陰影》大膽的用 SM 性愛當主題，在感官刺激中渴望感受不同於以往小情小愛的狂愛體驗。 或許，除了「談」戀愛之外，直接的翻雲覆雨可以成為新一種對愛的詮釋。 002 上面的話並不完全是玩笑，在《格雷的五十道陰影》中，男女主角確實甚少有機會談心。女主角安娜塔希婭雖不斷嘗試敲開男主角格雷封閉的內心世界，卻總是不得其門而入。她同時卻也擋不住格雷對她近乎迷戀的追求攻勢。推不開也放不下，在情愛的交纏之間，安娜塔希婭與格雷不斷試探著彼此對於愛情關係的想像，在安娜期望的正常生活與格雷的黑暗欲望中衝撞彼此。 003 在觀眾們最好奇的床戲上，《格雷的五十道陰影》確實有不少篇幅大膽直接的情慾戲。特別有趣的是，我感覺《格雷的五十道陰影》的床戲皆是以女性為主軸，相較於一般電影的床戲以男性為主體，本片的床戲雖然是看女主角站在臣服者的一方，過程中卻是以格雷對安娜的取悅為主，盡最大可能讓對方感受到感官上的歡愉，進而達到真正的支配。電影中的床戲除了聚焦在安娜忘情陷入格雷的欲望召喚，也讓格雷不時脫去上衣，定格在他溫柔的愛撫或是健壯的身材上頭，給女性觀眾的福利一項不少。 005 比較遺憾的是，或許是因為這個故事畢竟是一個系列作品。 《格雷的五十道陰影》雖然有兩個小時的片長還是沒辦法把故事做一個完整的交待，許多的疑惑與角色謎團都選擇下集待續，雖然片商應該早就盤算好這部電影有拍攝續集的本錢。但應該還是會讓許多沒看過小說的朋友帶著滿腹的疑問走出戲院，無法兼顧書迷跟一般觀眾，會是本片比較可惜的部份。 在互相纏繞的情愛衝突中，格雷與安娜在試探對方性格弱點的過程中雙雙負傷，電影中留下許多疑團未解，在勾人的轉折處戛然而止。儘管釣人胃口的做法讓《格雷的五十道陰影》無法做為一部獨立而完整的故事，但依照本片目前掀起的話題討論與票房熱潮來看，觀眾們要等到下一部續集應該不會是一件太困難的事了。 004 評分：7 / 10

T2 Ultra薔薇金添喜氣 ZenFoneC平價搶紅包

年終獎金入手，上班族趁著年前換手機，Sony趁勢推出Xperia中階機種「Xperia T2 Ultra」新色版本，淡雅金色機身為新年增喜氣，6吋HD IPS螢幕與1,300萬畫素相機，讓使用者在年節隨時拍出精彩相片；華碩則祭出ZenFone C，內建Intel超執行緒技術，運作速度更快，同時具備雙卡雙待設計，單機僅須2,990元。

　　Sony繼1月推出旗艦手機Xperia Z3微薰紫新色系後，針對想在年節換手機、添福氣的民眾，再推出中階機種「Xperia T2 Ultra」金色版，機身擁有獨特金屬光澤，「薔薇金」色系呈現出典雅時尚質感；核心功能採用高通1.4GHz 4核心處理器，支援4G LTE上網，不論多工運作或飆速上網都順暢無阻。

　　螢幕具720P HD IPS畫質，擁有TRILUMINOS for mobile原色顯示技術，透過6吋大螢幕及窄邊框設計延伸視覺，並展現豐富飽滿的真實原色。同時提供超大容量3,000mAh電池，搭配STAMINA省電模式，可在螢幕關閉時，自動關閉不須要的功能以節省電力，解決一般認為「大螢幕、耗電兇」的疑慮。

　　在相機功能上，Xperia T2 Ultra配備同級手機最高1,300萬畫素相機，主相機採用Exmor RS for mobile感光元件，110萬畫素的前鏡頭同樣為Exmor R for mobile感光元件，並整合數位成像技術，讓使用者可以捕捉毫秒閃動的瞬間影像，「玩美彩妝模式」提供10種彩妝特效，即使自拍也「絕美」。單機售價9,900元，即日起上架開賣。

　　華碩今(4)日也上市平價機種「ZenFone C」，Intel Atom處理器Z2520 1.2GHz內建超執行緒技術，加快下載影音、瀏覽網頁或開啟應用程式速度。4.5吋螢幕、PixelMaster相機、直覺式介面Zen UI、以及雙卡雙待設計，可滿足工作與生活需求。建議售價僅2,990元，6日起全台ASUS Store更有手機配件限時5折福利，適合省錢的小資一族選購。

科技苑 长在海水里的稻子 为盐碱地洗盐的能人

秋葵黃酒发酵的力量

黃酒作為歷史悠久的“國粹”酒種，行業的發展速度和規模，卻長期落後於白酒、葡萄酒，甚至是啤酒。

隨著2013年中國酒水市場的深度轉型，黃酒行業受到了一定的影響，但在餐飲渠道上的銷售量和銷售額卻雙雙攀升。中國酒業協會理事長王延才在2014中國（四川）國際酒業論壇上表示：“目前，全國有黃酒生產企業近400家，規模以上黃​​酒企業87家，2013年完成銷售收入153.91億元，同比增長12.23%；實現利潤17.12億元，同比增長16.34%。”

黃酒的春天來了？

黃酒獨特的製曲與釀造技術，受傳統技術的製約，使黃酒的生產缺少一種創新。正如江南大學教授毛健所說：“黃酒為傳統產業，思想上偏於保守，至今仍有不少企業認為，只有傳統工藝才能生產優質黃酒，缺乏一種積極向上、敢於創新的文化，這種狹隘的思想也在一定程度上阻礙了黃酒產業的發展。”

即黃酒行業在平穩發展，但已跟不上酒業的整體發展速度。黃酒行業需從理念、技術、工藝、營銷等方面不斷創新，謀求發展。

創新工藝 打破傳統

黃酒的成產應該針對不同消費群體的多元化需求，研發適合不同年齡、檔次、地域、功能的產品。

位於江陰市顧山鎮紅豆村這個有著深厚歷史文化底蘊和鄉村酒文化歷史的福瑪酒業，便在產品創新、營銷創新上做了很多文章。

公司主要以江南大學生物工程學院徐岩校長工作室以及黃酒界泰斗趙光鰲教授為技術依托，在釀酒酵母菌種篩選與釀酒工藝改進方面進行全方位合作。堅持“以誠為本、以客為上、以質求存、以新求勝”的原則為消費者提供質量可靠，營養健康的時尚型黃酒。通過聯合開發，福瑪酒業成功的在傳統黃酒的釀造工藝的基礎上，結合了日本清酒工藝，研發出一系列新產品：功能型黃酒、傳統黃酒、無添加黃酒。

功能型黃酒採用傳統曲法發酵和日本清酒兩種不同工藝發酵。黃酒在具有傳統曲香的同時，通過日本清酒酵母發酵將酒中的有益物質最大化，使瑪咖酒中含較高量的蛋白質、氨基酸、礦物質鋅等成分，能明顯的對抗疲勞、補充體力、提高睡眠、抗更年期、活躍生育、增強記憶。

傳統黃酒是使用傳統釀造工藝，手工精釀酒，後期恆溫儲養，同時加以獨特的後處理工藝與調配技術製作而成，具有明顯的傳統黃酒風味，香氣濃郁，酒體協調，富含多種對人體有益的營養物質。

無添加黃酒從原料蒸飯開始完全不添加任何食品添加劑，釀造工藝是廠家與江南大學合作的最新科研成果，為傳統黃酒釀造工藝與日本清酒工藝的結合在實際生產中的應用。其中各種氨基酸含量豐富，尤其是有益人體大腦的保健因子γ氨基丁酸，具有延緩腦衰老的作用。

技術革新 突破黃酒行業瓶頸

作為黃酒生產的最大副產物，除了作飼料應用之外，還有部分餘量，如果廢棄對於環境有一定的負擔，所以對於剩下的酒糟怎麼來更好的利用是一個很有開拓性的一項工程，目標既要能夠保護環境，又要為企業提供一個新的利潤增長點。

研發無添加健康食品

福瑪酒業通過技術革新，以酒糟中大量釀酒酵母來代替普通饅頭髮酵用的活性幹酵母，發酵後製成的饅頭，鬆軟可口，並帶有濃郁的酒香。同時酒糟中豐富的蛋白質、氨基酸和大量的GABA--γ-氨基丁酸，也有利於人體吸收。

發酵成有機肥

福瑪酒業將酒糟與農場中的枯葉、作物秸稈等混合，利用酒糟中的菌種進行堆肥發酵，將秸稈等分解發酵成氮磷鉀含量豐富的有機肥量。這個新的秸稈還田技術，不僅解決了無公害蔬菜的肥料來源，又解決了剩餘草幹的去向問題，正真做到了經濟效益和社會效益雙豐收。

直接作飼料

福瑪酒業將酒糟與香椿的樹葉混合發酵，將香椿葉中的類黃酮，微量元素等有益物質釋放出來，同時加上酒糟中本身含有的眾多營養物質混合，製成營養豐富有利於動物吸收的飼料。更可以有效的改善動物的腸道環境，增強其體質，減少疾病的發生，這樣就可以少用要甚至不用藥。

附加產業創新 產業鏈循環

黃酒行業都在強調要重點樹立綠色理念、挖掘文化內涵、強化品牌營銷的同時，福瑪酒業已經搶先一步發展綠色可循環產業鏈。

綠地家庭農場投資1500萬元，佔地面積450畝，分別投資了垂釣中心、假日觀光休閒園林、家禽畜牧散養、有機蔬菜香椿及芽苗菜的開發，實現了旅遊-休閒-娛樂三位一體化。並通過資源的整合、開發，將酒廠與農場的各項資源綜合利用起來，將農場直接種出來的秋葵去做黃酒，再將工業生產中的副產物（酒糟）變廢為寶，再循環到農場，既解決的副產物處理問題的同時，不僅獲得了較為可觀的經濟效益，還真正的做到工業與農業的循環，工業反輔農業。在資源上達到綜合利用，且最大化，同時效益上達到共贏。

鏈接：第一年種植黃秋葵

江陰福瑪酒業公司也是頭一年試種黃秋葵，而且一口氣種了50畝。“早在2007年時我就已經註意到這種蔬菜了。”該公司負責人馬總坦言，當時他無意中看到美國宇航員的食譜，就發現裡面有道蔬菜叫“秋葵”，於是便開始四處蒐集信息。到2008年奧運會時，他又注意到秋葵成了運動員每天的固定蔬菜，更加堅定了開發秋葵保健酒的想法。隨後，他與江南大學食品學院建立了合作關係，請該學院發酵專業的專家指導開發“秋葵酒”。

“做了無數次實驗，去年終於成功了。而且保健效果出奇的好，所以一口氣種了50畝。”馬總說，過完年，他就從山東、安徽、浙江等不同地域引進了秋葵種，大部分都是黃秋葵，還有少量紅秋葵。秋葵的採摘週期長達5個月，一般從5月開始到10月結束。雖說黃秋葵不及時採摘容易變老或是壞掉，但用於深加工後這個風險就基本消除了。該企業種植的50畝秋葵全部用於深加工，生產秋葵酒，目前已經投產。還未投產前訂單已經紛至沓來。

雲錦

雲錦是一種中國傳統提花絲織錦緞，為南京特產。因其圖案絢麗、紋飾華美如天上雲霞而得名，與四川蜀錦、蘇州宋錦並稱“中國三大名錦”。雲錦至今有約1600年的歷史。東晉義熙十三年（417年）在建康設錦署，被認為是雲錦正式誕生的標誌。從元代開始，雲錦一直為皇家服飾御用貢品。清代設有“ 江寧織造署 ”。雲錦織造工藝是中國傳統束綜提花機中最複雜的一種，採用15世紀發明的雲錦妝花環形大花樓木織機由兩人配合織造。雲錦有“織金”、“庫錦”、“庫緞”、“妝花”等主要品種流傳至今。現在南京設有南京云錦研究所進行雲錦的織作和研究。

2009年9月30日，南京云錦織造技藝入選聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》^[1]。